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叶书妤纳闷地接过账本，只一眼，眼睛都瞪圆了，她虽然贵为皇后，却从来没有接触过这些账册最开始是小凝他们代管，她只是大事上面过问一下，其余全心都在女医馆上面，现在看到这些详细的支出账目，咋舌不已：“她们是猪吗？”
皇帝每日膳食48品，每天做菜用的肉十六斤，做汤的肉十斤，猪肉十斤，羊两只，鸡无知，鸭三只，蔬菜是酒精，葱六斤……
皇后与皇帝同份例，皇贵妃贵妃食份减半，是二十四品。
但是现在宫里也没有贵妃跟皇贵妃，除了皇后位分最大的是婕妤，婕妤的膳食是跟下面贵人等膳食是一样的，都是十二品。
但是即便如此，一个婕妤一天吃的分量单单肉就得四斤，更不用说其余的东西。
叶书妤上上下下打量着邵婕妤：“你一天至少吃十斤肉？半只羊？”
邵婕妤白她一眼：“娘娘一天两只羊？”
别说两只，一只羊腿她都吃不完。
叶书妤看向小凝：“我跟陛下如今一顿饭食是十二道菜这里为何是四十八道？”
小凝躬身道：“四十八品包括了各类小菜以及饽饽点心水果等物，而且即便您跟陛下不吃御膳房也是要准备着的，以免您跟陛下有所需要而御膳房没有准备而被怪罪。”
叶书妤揉揉额角：“所以这些菜品里面有一多半会被浪费掉？”
小凝偏头想了想道：“倒也不是浪费掉，您跟陛下吃不完的不都赏了奴婢等人了吗？除了端到桌面上的，那些做了的没有端到桌面上的，也会一同都赏下去，所以每次您赏了饭菜下来都足够我们这些人吃了。”
叶书妤这会儿方才明白过来，她看向邵文瑞，拿手点了点小凝：“你说若是我裁剪了宫中用度，让御膳房实打实就准备十二道菜，一个主食，是不是就断了这些人的念想了？”
邵文瑞点头，她在家中时便掌家理事，宫里这些奴才们虽然刁钻，倒也让她给理顺了，最是清楚这些人的小九九：“这些饭菜他们即便不吃，拿出去卖也是能得不少银子。”
叶书妤更加诧异她看向小凝：“宫里做好的饭菜还可以拿出去卖？都不怕有人吃过吗？”
这话小凝倒是不好回答，闭口不言。
邵文瑞道：“你别难为她，这事儿都是宫里约定俗成的规矩，她若是说了日后在宫女内监们面前没法做人，回头人人踩一脚你护着也无用。”
她挥手让所有的宫女内监都下去，小凝等人这才松口气，把屋里的人都撤了个干干净净只留着二人说话，即便是傅霆琛来了，也是吃了闭门羹。
人都走干净了邵文瑞才说：“你也知道，水至清则无鱼，宫里生活对于那些宫女内监们来说清苦又难熬，想法子攒些银子养老这是他们唯一的念想了。他们不敢偷宫里的东西才出去卖，也不敢把陛下与皇后的消息说给外人听，这宫里还有什么法子可以赚钱？宫女们可以绣绣帕子想法子让人递出宫卖钱，内监们呢？只能用这个法子？”
“宫里的饭菜有人稀罕呢，一道菜出去他们也能赚上一些散碎银子，御膳房也能自己贴补一些银子，最重要的还是我们着实吃不了那么多的菜，他们备着又是规矩，扔了也是浪费不是？”
叶书妤想起那些侍卫们报回来的消息，跟着后妃们出宫的宫女都会偷偷去卖点东西，一开始她也以为是借着卖东西传递消息，仔细查了才知道有些绣楼是长期跟宫里的宫女们有合作的，这出自宫里的绣工，衣料，是民间最受欢迎的东西了，价格也高一些。